Hỗ trợ online
Tóm tắt nội dung [Ẩn]
Syrah/ Shiraz là một loại nho đỏ có vỏ sẫm màu, là thành viên thứ 3 trong bộ tam nho đỏ được ưa chuộng nhất thế giới là Cabernet Sauvignon, Merlot và Syrah, tôi gọi nó là cánh tay phải của nhà vua là vì đặc tính và hương vị của nó khá giống với Cabernet Sauvignon. Và Syrah biết đến với những chai rượu vang đậm đà vị trái cây, tinh tế, sang trọng. Trong bài viết hôm nay, Rượu vang Hải Phòng ACF sẽ giới thiệu về giống nho Shiraz này nhé!
Nguồn Gốc Giống Nho Shiraz - Rượu Vang Chính Hãng
Syrah có nguồn gốc từ vùng thung lũng Rhone - Côtes-du-Rhône, miền Đông Nam nước Pháp. Khi người Úc đem nó về nước họ trồng, Syrah dần phát triển những phẩm chất đặc biệt, và nơi đây họ gọi nó là Shiraz. Shiraz dần trở nên phổ biến rộng rãi, cho ra những chai vang đỏ có mùi vị mạnh mẽ, đậm đà mà giá cả lại hợp lí, nên rất được ưa chuộng trên toàn thế giới.
Nguốn Gốc Giống Nho Shiraz - Rượu Vang Chính Hãng
Vỏ nho đen đậm, chứa nhiều tannin, nồng độ cồn khá cao và cần nhiều thời gian hơn để trái nho chín mùi trước khi thu hoạch.
Nơi Trồng Giống Nho Shiraz - Rượu Vang Chính Hãng
Ngày trước, Syrah được trồng nhiều nhất ở vùng Côtes-du-Rhône, vì có những sườn đồi nắng chát đặc biệt thích hợp với sự phát triển của nó, cho ra quả nho mọng nước, và hương vị rượu nồng đậm nhất. Trải dài xuống miền Nam vùng Côtes-du- Rhône, Syrah cũng cho ra những chai rượu ngon như của nhà Chateauneuf-du-pape.
Nơi Trồng Giống Nho Shiraz - Rượu Vang Chính Hãng
Hiện nay Syrah đã phổ biến ở nhiều nơi, nhiều quốc gia như tại vùng khí hậu mát như Chile, đặc biệt là miền Tây và duyên hải miền Nam nước Úc, tiểu bang Victoria (Đông Nam nước Úc), thung lũng Columbia (USA), với những đặc tính khí hậu thổ nhưỡng nơi đó cho màu rượu sáng hơn, dòng rượu nhẹ nhàng (Medium Bodied) và có hương vị của quả ô liu, quả mận đen, tiêu xanh, quả mâm xôi, bột ca cao, da thuộc. Syrah được trồng từ vùng khí hậu ấm như California, Tây Ban Nha, Argentina, Nam Phi,... thì sẽ cho màu rượu đậm hơn, dòng rượu đậm đà (Full Bodied), cùng với hương vị quả quả dâu đen, việt quất, thảo mộc, chocolate, vani với dư vị cay của hạt tiêu đen và khói thuốc lá.
Ngoài ra, do sự khác biệt về đất đai và khí hậu giữa các vùng miền, các loại rượu Syrah Thế giới cũ như Pháp, Ý, Tây Ban Nha có tính axit cao hơn, đặc trưng với tông màu đất và hương thơm cây cỏ. Trong khi đó, nho Syrah của Thế giới mới có xu hướng đậm hương vị trái cây hoà với những hương thơm của gia vị.
Hương Vị Của Giống Nho - Rượu Vang Chính Hãng
Hương thơm của hoa hồi, hoa lavender, quả dâu tằm, mứt dâu, chocolate hay tiêu đen lan toả trên mũi, vị tannin trong trải rộng trong vòm miệng, hào phóng và kết thúc với hậu ngọt ngào trong miệng.
Syrah thường được được kết hợp với các giống nho có vị ngọt hơn, chẳng hạn như Cabernet Sauvignon, Grenache, Mourvèdre, Carignan và nhiều loại giống nho khác để cho ra rượu trọn vẹn, cân bằng hơn.
Hương Vị Của Giống Nho - Rượu Vang Chính Hãng
Thưởng Thức Giống Nho Shiraz - Rượu Vang Chính Hãng
Hương vị đậm đà của ly vang Syrah thích hợp thưởng thức với các món thịt đỏ nướng, thịt hầm, thịt bò bít tết, thịt cừu, thịt lợn, thịt nai nướng, vịt quay,… vị béo trong thịt sẽ làm nổi bậc lên hương vị trái cây của Syrah, giúp dòng rượu cân bằng. Syrah lý tưởng cho những buổi tối thân mật, gặp gỡ gia đình, bạn bè, người thân,… nơi những câu chuyện thân mật được kể trên đôi má ửng hồng.
Thưởng Thức Giống Nho Shiraz - Rượu Vang Chính Hãng
Mua rượu vang chính hãng ở đâu uy tín, chất lượng, giá tốt nhất?
Rượu vang Hải Đăng Plaza Hải Phòng - Chúng tôi cam kết sẽ luôn mang đến cho quý khách hàng những tuyệt phẩm Rượu Vang chất lượng cao cùng với mức giá ưu đãi nhất.
Thông tin liên hệ:
- Rượu vang Hải Đăng.
-
Điện thoại: 0364.262.509.
-
TRỤ SỞ: 19 Trần Khánh Dư, Phường Máy Tơ, Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng.
Quý vị xem thêm:
