9 Giống Nho Nổi Tiếng Trong Thế Giới Rượu Vang

1. Nho Đỏ Cabernet Sauvignon - Pháp

• Được mệnh danh là "Vua của các giống nho đỏ", Cabernet Sauvignon mang lại những chai rượu vang đậm đà, sang trọng và đầy mạnh mẽ.
• Xuất xứ: Bordeaux, Pháp.
• Đặc điểm: Hương vị đậm đà, cấu trúc mạnh mẽ với hương trái cây đen như anh đào đen, mâm xôi, cùng với các ghi chú của gỗ sồi, thuốc lá và gia vị.
• Phù hợp: Với các món thịt đỏ, thịt nướng, và phô mai.

2. Nho Merlot - Pháp

• Nếu bạn ưa thích một chai rượu vang mềm mại, dễ uống, Merlot chính là lựa chọn lý tưởng với hương vị quyến rũ và mượt mà.
• Xuất xứ: Bordeaux, Pháp.
• Đặc điểm: Hương vị mềm mại, dễ uống với hương trái cây đỏ như mận, cherry, cùng với ghi chú của sô cô la và vani.
• Phù hợp: Với các món thịt gia cầm, thịt lợn, và các món ăn có gia vị nhẹ.

3. Nho Pinot Noir - Pháp

• Pinot Noir được xem là giống nho khó trồng nhưng lại mang đến những chai rượu vang tinh tế, nhẹ nhàng và đầy sự quyến rũ.
• Xuất xứ: Burgundy, Pháp.
• Đặc điểm: Hương vị tinh tế, nhẹ nhàng với hương trái cây đỏ như dâu tây, quả mâm xôi, cùng với ghi chú của hoa và đất.
• Phù hợp: Với các món cá, thịt gà, và các món ăn từ nấm.

4. Nho Syrah/Shiraz - Pháp

• Được biết đến với tên gọi khác nhau tại các vùng miền, Syrah hay Shiraz luôn mang đến những chai rượu vang mạnh mẽ, đậm đà và đầy cá tính.
• Xuất xứ: Rhône, Pháp.
• Đặc điểm: Hương vị mạnh mẽ với hương trái cây đen, tiêu đen, và gia vị. Shiraz ở Úc thường có hương vị trái cây chín và sô cô la.
• Phù hợp: Với các món thịt nướng, thịt cừu, và các món ăn đậm đà gia vị.

5. Nho Chardonnay - Pháp

• Chardonnay, giống nho trắng nổi tiếng thế giới, được ví như nàng thơ mang đến những chai rượu vang phong phú và đa dạng.
• Xuất xứ: Burgundy, Pháp.
• Đặc điểm: Hương vị phong phú, đa dạng từ hương trái cây như táo, lê, đến các ghi chú của bơ, vani, và hạt dẻ khi được ủ trong thùng gỗ sồi.
• Phù hợp: Với hải sản, thịt gà, và các món ăn có kem.

6. Nho Sauvignon Blanc - Pháp

• Sauvignon Blanc là biểu tượng của sự tươi mát và sảng khoái, mang lại hương vị đầy sức sống từ thiên nhiên.
• Xuất xứ: Loire Valley, Pháp.
• Đặc điểm: Hương vị tươi mát, sảng khoái với hương trái cây nhiệt đới, táo xanh, chanh, và các ghi chú thảo mộc.
• Phù hợp: Với hải sản, salad, và các món ăn nhẹ.

7. Nho Trắng Riesling - Đức

• Riesling, giống nho trắng quý phái từ Đức, mang đến những chai rượu vang với hương vị đa dạng từ ngọt đến khô, đầy lôi cuốn.
• Xuất xứ: Đức.
• Đặc điểm: Hương vị đa dạng từ ngọt đến khô với hương trái cây như táo, lê, đào, và các ghi chú của mật ong và hoa.
• Phù hợp: Với các món ăn châu Á, món cay, và các món ăn có hương vị ngọt nhẹ.

8. Nho Zinfandel - Mỹ

• Zinfandel, giống nho đặc trưng của California, mang đến những chai rượu vang đậm đà, nồng nàn và đầy phong cách.
• Xuất xứ: Croatia, phổ biến tại California, Mỹ.
• Đặc điểm: Hương vị đậm đà với hương trái cây đỏ và đen, tiêu đen, và gia vị. Thường có nồng độ cồn cao.
• Phù hợp: Với các món thịt nướng, pizza, và các món ăn có gia vị mạnh.

9. Nho Đen Malbec - Argentina

• Malbec, giống nho biểu tượng của Argentina, mang đến những chai rượu vang đậm đà, nồng nàn và đầy quyến rũ.
• Xuất xứ: Cahors, Pháp, phổ biến tại Argentina.
• Đặc điểm: Hương vị đậm đà, nồng nàn với hương trái cây đen, mận, và các ghi chú của sô cô la và thuốc lá.
• Phù hợp: Với các món thịt đỏ, thịt nướng, và phô mai.